PENGARUH SARI KACANG HIJAU TERHADAP PRODUKSI ASI IBU POST PARTUM

Persentase bagi yang mendapat ASI ekslusif di indonesia adalah 15,3% kendala yang dihadapi dalam praktek ASI ekslusif adalah kurangnnya pengetahuan ibu, kurangnya dukungan dari lingkungan dan praktis kesehatan, pemberian makanan dan minuman terlalu dini, serta maraknya promisi susu formula untuk bayi. ASI adalah suatu emulsi lemak dalam larutan protein, laktose dan garam-garam organik yang disekresi oleh kedua belah kelenjar payudara ibu, sebagai makanan utama bagi bayi. Dalam 100 gram kacang hijau mengandung 124 mg kalsium dan 326 mg fosfor, bermanfaat untuk memperkuat kerangka tulang. Serta 19,7-24,2 % protein dan 5,9-7,8 % besi dapat menghasilkan ASI dalam jumlah yang maksimal.

The percentage of those who receive exclusive breastfeeding in Indonesia is 15.3%. The obstacles faced in the practice of exclusive breastfeeding are the lack of knowledge of mothers, lack of support from the environment and health practices, feeding and drinking too early, and the widespread promotion of formula milk for babies. Breast milk is an emulsion of fat in a solution of protein, lactose and organic salts secreted by both glands of the mother's breast, as the main food for babies. In 100 grams of green beans contain 124 mg of calcium and 326 mg of phosphorus, useful for strengthening bone skeleton. And 19.7-24.2% protein and 5.9-7.8% iron can produce milk in the maximum amount.