PENGARUH MEDIA PROMOSI KESEHATAN PADA PENGETAHUAN ANAK SEKOLAH DASAR TENTANG GIZI SEIMBANG

Program Studi Sarjana Kesehatan Masyarakat STIKes Dharma Husada Bandung 2021 ABSTRAK Delia Halimatussadiah PENGARUH MEDIA PROMOSI KESEHATAN PADA PENGETAHUAN ANAK SEKOLAH DASAR TENTANG GIZI SEIMBANG xii halaman + 76 halaman + 13 tabel + 10 gambar + 2 bagan + 15 lampiran Latar Belakang : Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) memperkirakan bahwa proporsi orang kurang gizi dalam populasi dunia tampaknya telah tumbuh selama 2 tahun berturut-turut dan mungkin telah mencapai 10,9% pada tahun 2017. Jumlah orang kurang gizi di dunia sekarang diperkirakan telah meningkat dari sekitar 804 juta popluasi pada tahun 2016, meningkat hampir 821 juta orang pada tahun 2017. Oleh karena itu, perlu adanya peningkatan pendidikan gizi melalui kegiatan penyuluhan Pedoman Gizi Seimbang (PGS) untuk anak sekolah dasar dengan menggunakan media promosi kesehatan supaya proses penyampaian pesan lebih mudah dan efektif. Tujuan : Untuk mengetahui pengaruh media promosi kesehatan pada pengetahuan anak sekolah dasar tentang gizi seimbang. Metode : Jenis penelitian ini menggunakan metode penelitian literatur review 13 jurnal terdiri dari 8 jurnal nasional dan 5 jurnal internasional yang membahas tentang pengaruh media promosi kesehatan pada pengetahuan anak sekolah dasar tentang gizi seimbang. Hasil : Banyak macam-macam media yang digunakan dalam promosi kesehatan tentang gizi seimbang pada anak sekolah dasar. Jika dilihat dari cara produksinya macam-macam media dapat dibagi menjadi 3 macam yaitu media cetak, media elektronik dan media luar ruangan. Jurnal yang dikaji pada umumnya menggunakan media cetak diantaranya booklet, pop up book, leaflet, flashcard, buku saku, papan cetak, game computer, modul gizi dan poster. Simpulan : Terdapat perbedaan pengetahuan pada anak sekolah dasar setelah dilakukan pendidikan gizi dengan menggunakan media promosi kesehatan tentang gizi seimbang yang dibuktikan dengan adanya hasil pre test dan post test yang dianalisis dengan metode-metode penelitian. Kata Kunci : Media Promkes, Gizi Seimbang, Pengetahuan Anak Sekolah Kepustakaan : 16 buah (2010- 2020)

Public Health Undergraduate Study Program STIKes Dharma Husada Bandung 2021 ABSTRAK Delia Halimatussadiah THE INFLUENCE OF HEALTH PROMOTION MEDIA ON BASIC SCHOOL CHILDREN'S KNOWLEDGE ON BALANCED NUTRITION xii pages + 76 pages + 12 tables + 4 pictures + 1 chart + 18 attachments Background : The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) estimates that the proportion of malnourished people in the world population appears to have grown for 2 consecutive years and may have reached 10.9% in 2017. The number of malnourished people in the world now estimated to have increased from around 804 million population in 2016, an increase of nearly 821 million people in 2017. Therefore, it is necessary to increase nutrition education through counseling on Balanced Nutrition Guidelines (PGS) for primary school children using health promotion media so that the message delivery process is easier and more effective. Objective : To determine the effect of health promotion media on elementary school children's knowledge about balanced nutrition. Methods : This type of research uses literature review research methods of 13 journals consisting of 9 national journals and 4 international journals that discuss the effect of health promotion media on primary school children's knowledge about balanced nutrition. Results : There are many kinds of media used in health promotion about balanced nutrition in elementary school children. When viewed from the way of production, the various types of media can be divided into 3 types, namely print media, electronic media and outdoor media. The journals studied generally use printed media including booklets, pop up books, leaflets, flashcards, pocket books, printed boards, computer games, nutrition modules and posters. Conclusion : There is a difference in knowledge of elementary school children after nutrition education using health promotion media about balanced nutrition as evidenced by the results of the pre-test and post-test which were analyzed by research methods. Keywords : Health Promotion Media, Balanced Nutrition, Knowledge of School Children Bibliography : 16 pieces (2010-2020)